Kaan Özgün ve Beliz Bayraktar’ın araştırma çalışması, tarihi olarak su şehri olarak bilinen İstanbul’un, uzun süre su kaynakları ve taşıma yapılarına dayandığını incelemektedir. Bugün, kentleşme ve aşırı yeraltı suyu kullanımı, bu sistemleri tehdit etmekte ve 321 dere arasından sadece 174’ü kalmaktadır. Çalışma, dereler ve kaynaklar gibi doğal unsurların, İstanbul’un kentsel mirasını nasıl etkilediğini araştırmakta ve bostanlar ile hagiasmalar gibi unsurları da kapsamaktadır. GIS (Coğrafi Bilgi Sistemleri) kullanarak, araştırmacılar 1845 Mühendishane-i Berri Hümayun haritası ve "Carte de Constantinople" gibi haritalar üzerinden tarihi ve modern arazi kullanımını karşılaştırmışlardır. Tarihi yarımadaya odaklanarak, geçmiş ve günümüz özelliklerini analiz etmiş ve arazi kullanımı, turizm ve miras politikaları için önemli bulgular ortaya koymuşlardır.